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茶是現在世界上很潮的養生品

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/7/23     瀏覽次數:    

  中國國際茶業商會浙江省分會秘書長方玉敏看到《養生周刊》號召大家喝茶養生的文章后致電本刊:“茶是現在世界上很潮的養生品。”

  方玉敏說現在社會上越來越多的人聊養生,談保健,拿什么來養生?拿什么來保健?這越來越受大家的關注。其實,每個人身邊都有一種很好的寶貝,那就是茶!茶能助你靜心、排毒,它是中國養生最好的法寶,它是理性的回歸。可是這種意識卻不夠深入人心。
  茶是無酒精飲料
  方玉敏說進入21世紀后,國際市場上四大類植物提取物類產品發展飛快,第一類是減肥、降血脂、降血糖產品;第二類是健腦、益智、抗腦衰老產品;第三類是改善視力、防止老年黃斑等產品;第四類是抗癌、增強人體自身免疫力產品。在所有熱門使用的植物提取物中,只有綠茶提取物涵蓋這4大類,可見其藥用及保健價值之高。
  杭州檢驗檢疫局統計,今年前5個月,杭州地區出口茶葉及其制品651批次、貨值1732.5萬美元,同比增長52.1%和52%。
  我國茶界唯一院士——中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長、著名茶科學家陳宗懋先生是世界茶葉研究的權威之一。他說“茶為國飲”,應該有更多人去關心茶,研究茶。陳院士指出,茶最早被發現時作為藥用解毒之物。中國茶最早向西方輸出,也是作為“神奇的東方之草”因其藥用的價值而被西方人接受的,早期在西歐的一些國家,人們只有在藥房才能買到茶。茶目前成了世界三大無酒精飲料之一。而目前世界發達國家對茶的應用和開發已經不亞于中國,尤其是主要茶葉提取物茶多酚,2009年美國總產業規模已經達到100億美元,日本則達到了200億美元。
  喝淡茶對兒童有利
  曾任中國農業科學院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長、中國國際茶文化研究會副會長、著名茶學、茶文化專家程啟坤教授特別指出:“現在有人認為,小孩不能喝茶。其實是小孩不能喝濃茶,喝一點淡茶對孩子的身體是有利的。尤其在日本,提倡小學生每天上學喝一杯茶。因為喝茶能增強記憶力和抵抗能力。”
  經常喝茶的老人大都耳聰目明,因為茶葉中的精華茶多酚及茶色素等物質,對人體能量代謝發揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸,對于增強記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用,對于口臭的人群,早晨起來抓把茶葉放嘴里含著,最后吃了,這一天嘴也不怎么臭了。
  茶多酚還能夠調整體液,保護皮膚,防止眼病,防止壞血病。長期接受放射線,接觸生物制劑的醫生和護士,一定要堅持喝茶,因為茶有很強的抗輻射的功能。
  浙江大學茶學系副教授、兼任浙江省茶葉學會常務副秘書長王岳飛博士介紹說,和自己的老師楊賢強教授多年來對綠茶里茶多酚做的研究表明,綠茶最大特點就是含茶多酚特別高,好的綠茶能含到30%多。茶多酚是綠茶的特征成分,經常喝綠茶可以預防心臟病,降低患癌癥的風險,保護肝臟,殺菌,保護牙齒,這些功效都和茶多酚有關。
  經過實驗顯示,如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉,可以對治療糖尿病有幫助,在《中國茶經》也有過記載。目前在日本也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多錢喝好茶、嫩茶。
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